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2008年6月 6日 (金)

わすれんぼ

わぁぁぁ・・・・、わすれたぁ~~!夕方のテレビ、見れなんだ~~!と、
ぼやきのねたのです。
皆様、こんばんは~~^^;。何とか見ようとすれば見れたのに、
ほかの事で頭がいっぱいでした・・・?  忘れんぼのねたのでしたぁ~^^;。
どなたか、見られましたか?ビデオは撮りましたか?
ヨガのユカ先生は、写っていましたか~~?
様子を聞かせて下さい。・・・・・・・残念!(気を取り直して・・・・)

改めまして、皆様こんばんは~~!おあつうございました。m(_ _)m
真夏のような一日でしたねぇ~。 

08toumorokosi1

先日頂いたとうもろこしです。今日のことも忘れるのですから、
一年前に茹でたとうもろこし・・・、どう茹でたか忘れるのも無理のないことです。^^;

08toumorokosi2

そんな時は、ネットにかぎります。いろいろありましたが、
塩を入れて水から茹でて5分、背を出さないよう落し蓋をします。

08toumorokosi3

さめてもプチプチを保つ為の秘策もありました。
暖かいとうもろこしをラップで包む方法と冷水の塩水につけて、
冷めるまでおく方法とありました。で、どちらもやってみました。

08toumorokosi4

ラップとうもろこしは、長男に持たせた為、試食ならずでしたが、
冷水とうもろこしは、翌日も瑞々しさを保ち、美味しかったです。
冷めるまでですとかなり冷水塩水に漬けていたので、水々しいかと思いきや、
瑞々しく美味しく頂く事が出来ました。ご馳走様でした。

調べ事はネットにかぎりますね。そう、ねっ・・・と!
今日も美味しそうな写真だけで、ごめんなさ~~い!^^

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